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新ブログ「信州裏グルメ情報2」始めました見てくださいね。

極濃湯麺 フタツメ 青木島店  スミノフレモネード& 揚げレバー&極濃タンメン @長野市ラーメン

2024年03月19日



極濃湯麺 フタツメ 青木島店 
長野県長野市青木島1-4-1
026-284-8888
営業時間
11時30分~22時(21時30分LO)
定休日 水曜日


スミノフレモネード
揚げレバー
アルコールと単品のおつまみのメニューが豊富です。
でも昼呑みしているのは私だけか((+_+))


極濃タンメン
炒めたモヤシがシャキシャキで美味しいです。
スープはクリーミーな豚骨スープで
かなり濃厚です。
麺は太麺で極濃豚骨スープよく絡みます。


  

台湾魯肉(ルーロー)焼ビーフン ホテルルートイン信濃大町駅前から 歩いて30秒 大町市居酒屋喜楽屋

2024年03月18日

  kim eider      at 06:05  | Comments(0) | 大町市居酒屋喜楽屋


居酒屋喜楽屋
長野県大町市大町仁科町3171−1
090-3839-7878
営業時間 
11:00~14:00
17:00~23:00
定休日 月曜日


L次カウンターだけのお店
(奥に常連専用の隠し部屋あり)
カラオケはDAMで音響は抜群です。


kim社長いらっしゃいませ
私が作る赤霧島炭酸割り
美味しいあるよ!


サービス周ちゃんお通しの
カニカマと大場ワンタン包み上げ


同じくサービス周ちゃんお通しの
エビマヨ



若き中国料理人周ちゃんが作った
台湾魯肉(ルーロー)焼ビーフン




kim社長ビーフンリフト手伝うあるよ


周ちゃんが
魯肉(ルーロー)豚バラ肉甘辛煮を仕込みます。


台湾人に広く愛される郷土料理「魯肉」
(「ルーロー」豚バラ肉甘辛煮)


長野県初上陸本場台湾魯肉咖喱飯(台湾ルーローカレーライス)
衝撃的に美味しいです!


若き女中国料理人周ちゃんが作った
ハルピン(哈爾濱)ニュートレンド料理
「麻椒鶏(マージャオジー)」
丸鶏を紹興酒と香辛料入りの汁で煮たもの


予約販売で1200円の提供です。




周ちゃんタケノコ肉まん予約販売中

ホテルルートイン信濃大町駅前から歩いて30秒
台湾家庭料理居酒屋喜楽屋


  

元禄吉田屋 炭火焼肉ランチ&本格自家製キムチ&名物「自家製麺どてうどん」 @安曇野市明科駅前

2024年03月17日




元禄吉田屋
長野県安曇野市明科中川手3517
0263-62-2907
営業時間
11:00~13:30
16:30~21:00
店休日月曜日
祝日の場合は営業






元禄吉田屋メニュー


ウイスキーハイボールとノンアルコールビールで乾杯


本格自家製キムチ
韓国で食べるキムチそのものです。
良質の唐辛子がふんだんに使われています。
塩漬けされた白菜に一枚一枚に
丁寧にヤンニョム(手作りキムチの素)がぬられて
漬けこまれています。
塩分控え目で滅茶苦茶美味しいです。



平日限定ランチ
焼肉定食
上の写真の細長い皿が定食のお肉です。
牛カルビ&豚カルビ
この内容で1200円税込み
素晴らしいランチです。
しかもご飯大盛り無料!


牛カルビ&牛ロース
和牛表示がありませんが見事なビジュアル
間違えなく良質の和牛です。



炭火で焼かれたランチ豚カルビが
滅茶苦茶美味しいです。
キムチを乗せて焼いても
これまた最高です。


ランチの牛カルビ
1200円の水準を遥かに超えています。


単品の牛ロース
赤身のしっとりした旨さが最高です。


ウイスキーハイボール&キムチおかわり


牛ロースにもキムチ乗っけて食べちゃいます。


単品の牛カルビ
牛ロース同様
赤身のしっとりした旨みと
脂の旨みが最高です。


名物「自家製麺どてうどん」


仕込み信州みそのコクと
極太田舎うどんのハーモニー
元禄から続く伝統の味
感動の美味しさ!


うどんにもキムチを入れて
味変させていただきます。

御馳走様でした<(_ _)>



  

信州裏グルメ情報は有料プランの画像使用容量の限界
6000MBに達してしまいました。
有料プランを継続しても画像使用容量のアップは出来ず
保存した画像を削除して画像使用容量を6000MB以下に下げて
ブログをアップしなければならなくなりました。
実はこの一年過去の画像データー消して
ブログをアップしていました。
これ以上過去の記事を消したくないので
新しいブログ「信州裏グルメ情報2」を立ち上げました。
ブログのアドレスは
https://kim.naganoblog.jp/ 
これからもよろしくお願い致します。


ブログ作成協力協賛おおにし動物病院

おおにし動物病院
院長 大西康裕 獣医師
  長野県安曇野市穂高北穂高2177-1
TEL:0263-84-0321
休診日:木曜・祝日