信州裏グルメ情報

＊閉店しました

超個性派の信州裏グルメ　餃子村
麻績インターから国道４０３号線を北上
聖高原駅を過ぎ次の信号を
県道12号線（上田戸倉上山田方面）に右折
２キロほど走った右側に
餃子村の餃子の派手な看板が見つかります。


餃子村
長野県東筑摩郡麻績村麻4286-1
予約電話番号 080-3519-4339
営業時間
冷凍生餃子 午前8時〜午後8時（テイクアウト）
焼き餃子 午前10時〜午後8時（テイクアウト＆イートイン）
土曜日曜は電話予約中心の営業
平日は予約なしでも可
年中無休
席数12席


餃子村入口付近には
営業案内など張り紙が沢山張ってあります。


餃子の他に　[宮本のピザ]　の名前で
石窯でピザも焼いてます。
お店のテラス席とこちらの小屋の中で
餃子とピザが食べれます。
インスタント珈琲と紅茶はセルフで無料です。
（お店の雰意気に圧倒されなければイートインはお得です）


餃子村の餃子の特徴
港区の第一楼 は2003.4.24閉店
（神戸居留地第一楼 とは経営は別）


餃子村値段表
1個40円ですが10個単位で買うとおまけありがあります。


餃子を買うと沢山もらえるサービス券


餃子村生餃子の焼き方


餃子村水餃子の作り方


餃子村揚げ餃子の作り方


冷凍生餃子をテイクアウト
早速自宅で餃子を調理してみました。


餃子村の焼き餃子
皮がかなり厚くジャンボな餃子です。
餡はかなり細かく刻まれていて野菜の食感がありません。
焼いて食べるとまるで餃子おやきです。


餃子村のマンドゥクッ（スープ餃子）
茹でて食べると香ばしい小麦粉の香りがし、
皮も柔らかくなり、
ジャンボ餃子すいとんを食べてる感じです。

普通の餃子とかなり異なった個性的な本格餃子なので、
好みが分かれる餃子です。
口に合えばコストパホーマンスは最高です。


いただいた名刺の裏側に書いてあった手書きの地図