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うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ

2018年02月12日

  kim eider      at 17:36 | Comments(2) | 松本カリーラリー
うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
第4回松本カリーラリー 参加店
うす焼きカフェ豆まめ
長野県松本市中央3-11-5
0263-87-6624

 「うす焼き」はコメが少ない時代のご飯替わりや残り物を使い切るために作られていたもので、郷土に根付く家庭の味として親しまれている。一般的にはご飯や煮豆、カボチャなどと小麦粉を水で溶いたものを混ぜ合わせて味付けして焼く。
 ベースとなる小麦粉は県内産の地粉を100%使用。具材には、奈川地域で栽培している豆や野菜を取り入れ、店内で焼き上げる。外はカリカリ、中はもっちりとした食感が特徴。定番の豆やサツマイモのほか、チーズ、ソーセージなどを使った総菜系、リンゴ、バナナなどを加えたスイーツ系など、80種類以上を展開。店頭には常時6種類ほどを用意する。「現在は、旬のエゴマを使ったものが中心」と丸山さん。「ごぼう・さつまいも・えごま」や「チョコバナナ・えごま」のほか、「とうもろこし・チーズ」「花豆・よもぎ」(以上180円)などが並ぶ。
 ワインは県内産のものを8種類セレクト。専用ワイングラスを300円で購入し、ワインサーバーからセルフサービスで注ぐ(1杯200円~)。ほかに、「本日のがぶ飲みワイン(赤・白)」(グラス=500円、ボトル=2,600円)や、奈川の「清水牧場」のチーズなど、おつまみも用意する。
*松本経済新聞からの記事引用

うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
営業時間
(月~土)11:00~19:00(日・祝)9:00~17:00
定休日 水曜日
うす焼きランチ
パスタランチも食べれます。

うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
棚に各種うす焼きが並びます。

うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
うす焼きカフェ豆まめ
第4回松本カリーラリー参加メニュー
野菜のカレーうす焼き

うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
アイスコーヒーと一緒に
店内でいただきました。
美味しいお湯と赤かぶ漬けはサービス!

うす焼きカフェ豆まめ 野菜のカレーうす焼き&じゃがいもネギみそのうす焼き @第4回松本カリーラリー 参加店 松本市グルメ
松本カリーラリー実施期間中4店目以降
すべての参加店で受けられるそれぞれの特典
じゃがいもネギみそのうす焼き

【第4回松本カリーラリー 参加店舗】
1、信州松本りんごバル
2、PIZZA&PASTA BEANS
3、ジョージィ・ポージー
4、料亭 深志楼
5、フランス料理 ソルプレーサ
6、中国レストラン 聖紫花
7、ラ・カフェテラサ
8、パセオ
9、焼肉 牡丹園
10、ごはん&おさけ KORR
11、Booze & Foods
12、藤原商店
13、Bar Aquavitae
14、ポルトガル食堂フジクラシコ
15、BURGER CHOP SANTOKU
16、タイ・レストラン 太陽
17、COURTYARD
18、オールドロック
19、メーヤウ オールドロック店
20、creperie monkava
21、モイモイ
22、vollkorn
23、松本アンゼリカ
24、Sunny Coast
25、natural bagle uta
26、時代遅れの洋食屋 おきな堂
27、葦笛
28、パン工房 マルショウ
29、キッチンモーリ
30、いかるがの里
31、勝利
32、Pizza Verde Matsumoto
33、L'atelier Suzuki
34、喫茶室 八十六温館
35、古本喫茶 想雲堂
36、Restaurant Bar D's
37、タイ居酒屋 ほたる
38、うす焼きカフェ 豆まめ
39、Give me little more.
40、cafe ちょこんと。
41、DOON食堂 印度山
42、がねいしゃ
43、こーさんのうち
44、Dining K
45、純喫茶 ピーナッツ
46、あがたの森 ティールーム
47、陽気茶房
48、実家カフェ
49、信州屋
50、ペレファ・カフェ
51、ORIZA+パン食堂
52、おおぼし 松本平田店
53、おおぼし 安曇野店
54、インディアンキッチン
55、メーヤウ 信大前店
56、メーヤウ 桐店
57、ターメリック
58、キングダムカレー
59、Ajari cafe
60、らぁ麺 しろがね
61、煮干しらあめん 燕黒
62、九龍








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この記事へのコメント
おはようございます~。
ここ課題店!
前回のどうずらに掲載されていて、結局行けなかったお店です。
イートインあるんですね、薄焼きカフェ、体験してみたいです♪
Posted by すぴっつ すぴっつ  at 2018年02月13日 07:08
すぴっつさんおはようございます(*^^)v
入るのに勇気がいりましたが、オヤジさんが、うす焼き焼いていました(笑)なかなか居心地が良いお店です!
Posted by kim eider      kim eider      at 2018年02月13日 07:49
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信州裏グルメ情報は有料プランの画像使用容量の限界
6000MBに達してしまいました。
有料プランを継続しても画像使用容量のアップは出来ず
保存した画像を削除して画像使用容量を6000MB以下に下げて
ブログをアップしなければならなくなりました。
実はこの一年過去の画像データー消して
ブログをアップしていました。
これ以上過去の記事を消したくないので
新しいブログ「信州裏グルメ情報2」を立ち上げました。
ブログのアドレスは
https://kim.naganoblog.jp/ 
これからもよろしくお願い致します。


ブログ作成協力協賛おおにし動物病院

おおにし動物病院
院長 大西康裕 獣医師
  長野県安曇野市穂高北穂高2177-1
TEL:0263-84-0321
休診日:木曜・祝日