新宿食堂　糸魚川最後の秘店で食べる　「君知るや　真心つなぐ　新宿のおかめ蕎麦」

新宿食堂
新潟県糸魚川市南押上1-19-19
025-552-5889
営業時間 11:00～13：30位
昼食のみの営業
ほぼ年中無休
Tripadvisor
谷村美術館周辺のグルメ・レストラン
でも紹介されています。


新宿食堂（新宿荘）全景
右隣にある駐車場は
新宿食堂のものではなく
車は止められません。
駐車場の案内がないため
お店を発見できても
帰ってしまう方が多いそうです。


糸魚川最後の魔界
新宿食堂南北トンネル入り口で
パトロールする
守護神「猫のニャン吉」


正面入り口反対側
新宿食堂北側にある駐車場


新宿食堂店内


お店入るは3つのルートがあります。
1　正面入り口ルート
2　ポスター左のドアからの「南北トンネル」直ルート
3　「南北トンネル」～厨房横断～店内ルート

＊常連さんは厨房横断ルートの利用が多いようです。



新宿食堂メニュー


黙々と調理する強面のマスター
カウンターには
セルフのお水とレンゲ＆台ふき


ストーブ上のヤカンに入っている
ほうじ茶のお茶番をしている
「猫のニャン吉」


蕎麦の薬味のあさつき
ニャン吉の許可を得ていただいた
セルフのほうじ茶


君知るや　真心つなぐ　新宿のおかめ蕎麦


豪華な具のてんこ盛り
輪切りゆで卵　椎茸　エノキ
かまぼこ　ナルト
ワカメ　のり


七味唐辛子をタップリかけていただきます。
極細自家製麺の量は
他店の2玉分


麺リフト！


信州手打ちそばにはない
ヤミツキになる独特の美味しさ
完食


お茶番を続ける
「猫のニャン吉」






壁に飾られるレトロな新宿食堂ポスター