新宿食堂　糸魚川最後の秘店で食べる　「君知るや　真心つなぐ　新宿の冷やしたぬき月見蕎麦」

新宿食堂
新潟県糸魚川市南押上1-19-19
025-552-5889
営業時間 11:00～13：30位
昼食のみの営業
ほぼ年中無休
Tripadvisor
谷村美術館周辺のグルメ・レストラン
でも紹介されています。


新宿食堂（新宿荘）全景


南北トンネル入り口で警戒態勢とっている
お店の守護神「猫のニャン吉」


ってゆうか半分転寝している「猫のニャン吉」
でもしっかりと耳をたて警戒しています。


正面入り口反対側
新宿食堂北側にある駐車場



新宿食堂店内


お店入るは3つのルートがあります。
1　正面入り口ルート
2　ポスター左のドアからの「南北トンネル」直ルート
3　「南北トンネル」～厨房横断～店内ルート

＊常連さんは厨房横断ルートの利用が多いようです。
尚注文も横断時に済ませてきます。


11時開店と同時に厨房横断ルートで突入
店内でストーブにあたり漫画を読んでいる店主


猫のニャン吉
「父ちゃんkim兄貴が来たニャン」


猫のニャン吉
「早く仕事しろニャン」



新宿食堂メニュー


カウンターには
セルフのお水とレンゲ＆湯呑＆衛生用品＆漫画本


今や絶滅の危機にさらされている
蕎麦の薬味のあさつき
（身が入っているのがほとんどありません）


新宿食堂裏メニュー
冷やしたぬき月見蕎麦


丼の片隅に置かれた
マスターから手渡しされた
むき出しの割り箸


七味唐辛子をタップリかけていただきます。


たぬき月見蕎麦麺リフト


自家製機械打ち極細麺は他店の2玉分


更に七味唐辛子をタップリかけます。


新宿食堂の名物3連の輪切りゆで卵


半分食べて生卵を崩し


黄身が絡んだ麺リフト
冷やしたぬき月見蕎麦滅茶苦茶美味しいです。


マスターから手渡しされた
割り箸を丼の片隅に（常連の儀式）
御馳走様でした





壁に飾られるレトロな新宿食堂ポスター


お店の守護神「猫のニャン吉」
kim兄貴また来てくんないニャン