信州プレミアム牛サーロインステーキ&白馬SPF豚カルビ＆白馬SPF豚トッカルビ＆ジョンスンタン（韓国風ボルシチ）

会社の事務所で韓流バーベキュー


安東焼酎の梨ドリンク割り


松川村産黒ニンニク蒸し



信州プレミアム牛サーロインステーキ


白馬SPF豚カルビ


白馬SPF豚トゥッペギトッカルビ


韓国産スパム


白いジョンスンタン（韓国風ボルシチ）
（赤い辛いジョンスンタンの方がポピュラーです）
日本でも有名な韓国料理ブデ（部隊）チゲは、
在韓米軍から出たハムやソーセージの冠詰で作られた、
チゲがルーツとされていますが、
ジョンスンタンは、当時訪韓中の米国のジョンソン大統領が、
シチューが好きだということから、
ブデチゲをシチュー風に作ったのがルーツだそうです。
角切りハム、ソーセージ、キャベツ、赤ピーマン、
ジャガイモが柔らかく煮込まれ、
牛骨スープのピリ辛濃厚な味がとても美味しいです。


チーズを加えて煮込むと、
さらに味にコクが加わります。

本場韓国のジョンスンタンの映像も御覧ください。


店名 　　　　　パダ食堂（바다식당）
住所 　　ソウル特別市 龍山区 梨泰院路49キル 18
　　　　　　　　(서울특별시 용산구 이태원로49길 18)
電話番号　　02-795-1317
営業時間 　　12：00～22：00(ラストオーダー22：00)
休業日 　　第１・３月曜日
交通 　　地下鉄6号線漢江鎮(ハンガンジン、Hangangjin)駅
　　　　　　　　1番出口 徒歩6分

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