新宿食堂 糸魚川最後の秘店で食べる 「君知るや 真心つなぐ 新宿のおかめ蕎麦」
2023年03月12日
新宿食堂
新潟県糸魚川市南押上1-19-19
025-552-5889
営業時間 11:00~13:30位
昼食のみの営業
ほぼ年中無休
Tripadvisor
谷村美術館周辺のグルメ・レストラン
でも紹介されています。
新宿食堂(新宿荘)全景
右隣にある駐車場は
新宿食堂のものではなく
車は止められません。
駐車場の案内がないため
お店を発見できても
帰ってしまう方が多いそうです。
糸魚川最後の魔界
新宿食堂南北トンネル入り口で
パトロールする
守護神「猫のニャン吉」
正面入り口反対側
新宿食堂北側にある駐車場
新宿食堂店内
お店入るは3つのルートがあります。
1 正面入り口ルート
2 ポスター左のドアからの「南北トンネル」直ルート
3 「南北トンネル」~厨房横断~店内ルート
*常連さんは厨房横断ルートの利用が多いようです。
新宿食堂メニュー
黙々と調理する強面のマスター
カウンターには
セルフのお水とレンゲ&台ふき
ストーブ上のヤカンに入っている
ほうじ茶のお茶番をしている
「猫のニャン吉」
蕎麦の薬味のあさつき
ニャン吉の許可を得ていただいた
セルフのほうじ茶
君知るや 真心つなぐ 新宿のおかめ蕎麦
豪華な具のてんこ盛り
輪切りゆで卵 椎茸 エノキ
かまぼこ ナルト
ワカメ のり
七味唐辛子をタップリかけていただきます。
極細自家製麺の量は
他店の2玉分
麺リフト!
信州手打ちそばにはない
ヤミツキになる独特の美味しさ
完食
お茶番を続ける
「猫のニャン吉」
壁に飾られるレトロな新宿食堂ポスター
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