元祖ジンギスカン荘 ジンギスカンロース5人前で田中の父ちゃんと一杯 @長野市信州新町グルメ



元祖ジンギスカン荘
長野市信州新町上条403-1
026-262-2012
営業時間 11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日 第1・3月曜日

元祖ジンギスカン荘内観


元祖ジンギスカン荘メニュー

田中の父ちゃんの音頭で乾杯!
お通しはキムチ

特注のジンギスカン鍋で炭火焼きにします。

ジンギスカンロース3人前

ジンギスカンロースは
タマネギ、リンゴ、ニンニク、生姜などの、すりおろしが、
タップリ入った秘伝の元祖タレで漬けこまれた、
柔らかでジューシーなとても美味しいお肉です。

冷奴とご飯セットも来ました。
ご飯を食べながら
焼酎もたまにはいいですね(笑)

田中の父ちゃん
ジンギスカンロース2人前おかわり


ジンギスカン鍋を新しいものに変えてもらい
豪快に焼いていきます!

御機嫌の田中の父ちゃん

元祖ジンギスカン荘の割りばし入れの裏には
地元信州新町の民謡
「かあさんの歌」
信州新町ジンギスカン街道 元祖ジンギスカン荘


元祖ジンギスカン荘
長野市信州新町上条403-1
026-262-2012
営業時間 11:30~20:30(L.O.20:00)
定休日 第1・3月曜日

大広間の座敷でゆったりと食事がいただけます。



元祖ジンギスカン荘メニュー

特注の年季が入ったジンギス鍋
高級備長炭で肉を焼きます。

ラムロース1人前

ジンギスカンモモ1人前

ジンギスカンロース1人前

ラムロースから焼いていきます。
塩、コショウ、レモンでいただきます。
くせがなく柔らかな美味しいお肉です。

ジンギスカンモモ
タマネギ、リンゴ、ニンニク、生姜などの、すりおろしが、
タップリ入った秘伝の元祖タレで漬けこまれた、
柔らかなとても美味しいお肉です。

ジンギスカンロース
タマネギ、リンゴ、ニンニク、生姜などの、すりおろしが、
タップリ入った秘伝の元祖タレで漬けこまれた、
脂がのった柔らかなメチャクチャ美味しいお肉です。
信州新町ジンギスカン街道の中で、
元祖ジンギスカン荘のジンギスカンロースが、
断トツに美味しかったです。
(さぎり荘の信州新町産サフォークは除く)

焼きそば

カレーライス
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