信州裏グルメ情報

大町市金ちゃん亭

「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
ジャンボ煮込みハンバーグ


「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
エビとアボガドのグラタン


デザートのメロン


「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
マチスコは、大町市立大町中学校の調理室で
製造されているタバスコです。
マチスコの原材料の八房唐辛子は
中学生が無農薬で栽培していています。

マチスコが買えるお店
JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00

Ａコープファーマーズおおまち店
0261-85-4710
大町市常盤字南松原4844-1
営業時間
9:30～20:00（日曜9:00～）  

大町市金ちゃん亭

鰹とイカの漬け丼


鰹とイカの漬け丼
フキノトウ天ぷら
信州福味鶏フライ
ホタルイカ
ホウレン草の白和え

  

大町市金ちゃん亭

牡蠣フライ
メバル煮つけ
ホタルイカ
マカロニチーズ焼


牡蠣フライ＋アスパラフライ


「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
大町中学生が作ったタバスコ
本家タバスコより
爽やかな甘さ酸っぱさ
キレのある辛さ


「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
マカロニチーズ焼

「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
マチスコは、大町市立大町中学校の調理室で
製造されているタバスコです。
マチスコの原材料の八房唐辛子は
中学生が無農薬で栽培していています。

マチスコが買えるお店
JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00

Ａコープファーマーズおおまち店
0261-85-4710
大町市常盤字南松原4844-1
営業時間
9:30～20:00（日曜9:00～）
  

大町市金ちゃん亭


「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
大町中学生が作ったタバスコ
本家タバスコより
爽やかな甘さ酸っぱさ
キレのある辛さ



カボチャグラタン

「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
マチスコは、大町市立大町中学校の調理室で
製造されているタバスコです。
マチスコの原材料の八房唐辛子は
中学生が無農薬で栽培していています。

マチスコが買えるお店
JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00

Ａコープファーマーズおおまち店
0261-85-4710
大町市常盤字南松原4844-1
営業時間
9:30～20:00（日曜9:00～）  

大町市金ちゃん亭

周ちゃんブログを見ながら食べる
目玉焼きハンバーグ
ハッシュドポテト添え



居酒屋喜楽屋
長野県大町市大町仁科町３１７１−１
090-3839-7878
営業時間　
11：00～14：00
17：00～23：00
定休日　月曜日


L次カウンターだけのお店
（奥に常連専用の隠し部屋あり）
カラオケはDAMで音響は抜群です。


周ちゃんが
魯肉（ルーロー）豚バラ肉甘辛煮を仕込みます。


台湾人に広く愛される郷土料理「魯肉」
（「ルーロー」豚バラ肉甘辛煮）


若き女中国料理人周ちゃんが作った
ハルピン（哈爾濱）ニュートレンド料理
「麻椒鶏（マージャオジー）」
丸鶏を紹興酒と香辛料入りの汁で煮たもの


予約販売で1200円の提供です。




周ちゃんタケノコ肉まん予約販売中

ホテルルートイン信濃大町駅前から歩いて30秒
台湾家庭料理居酒屋喜楽屋




  

大町市金ちゃん亭

「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
大町中学生が作ったタバスコ
本家タバスコより
爽やかな甘さ酸っぱさ
キレのある辛さ


ハーブたっぷりトマトソースパスタ


マチスコと粉チーズをタップリかけていただきます。
これは旨い(^^)/

「大町のタバスコMACHISUKOマチスコ」
マチスコは、大町市立大町中学校の調理室で
製造されているタバスコです。
マチスコの原材料の八房唐辛子は
中学生が無農薬で栽培していています。

マチスコが買えるお店
JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00

Ａコープファーマーズおおまち店
0261-85-4710
大町市常盤字南松原4844-1
営業時間
9:30～20:00（日曜9:00～）  

大町市金ちゃん亭

富士宮ローメン


伊那市服部のローメン用むし焼きそば
荒川製麺富士宮焼きそばソースをコラボし
焼きそばを作りました。  

大町市金ちゃん亭

たぬき丼


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2800円税込セールは
明後日2月24日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してくれるそうです！


  

大町市金ちゃん亭



煮込みハンバーグディナー


問わず語らず名も無き焼酎炭酸割りストロング
かぼちゃやま農場やよい姫


ひなちゃんが買ってきてくれた
白馬八方尾根オリジナルクラフトビール
かぼちゃやま農場やよい姫


ひなちゃんありがとう<(_ _)>


かぼちゃやま農場やよい姫



有限会社かぼちゃやま農場
長野県北安曇郡松川村西原3363-80
定休日　毎月第2・第4水曜日　年末年始休業
営業時間　9時～16時
TEL 0261-62-0187
FAX 0261-62-0305

  

大町市金ちゃん亭

おせち料理の余り
海老天
かき揚げ天
春菊白菜のチヂミ
銀鱈カス漬け焼
しめ鯖エビ入り酢の物
大豆煮物


問わず語らず名も無き焼酎炭酸割りストロング
これは旨い！


一杯のもりそば


デザートの苺  

大町市金ちゃん亭

オムライス


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2800円税込セールは
本日12月23日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してくれるそうです！

  

大町市金ちゃん亭

ハンブルグ風ハンバーグスパゲッティ＆さつま芋ラテ  

大町市金ちゃん亭

うにイクラ丼
プリプリのウニ
大粒の網走産いくら
最高の贅沢
ズワイガニの味噌汁付き


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2800円税込セールは
本日11月25日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してくれるそうです！

  

大町市金ちゃん亭

麻婆大豆ライス


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2800円税込セールは
明後日10月28日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してくれるそうです！


  

大町市金ちゃん亭

鯖重



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁



JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2600円税込セールは
本日7月29日（土曜日）に行われます。

  

卵ちらし寿司セット
酢の物
おからサラダ
糸魚川産がんこ汁
かぼちゃやま農場いちご
いいちこ25度ストロング炭酸割


卵ちらし寿司
右上から
いくら
たらの子こうじ漬け
とびっこ
玉子焼き
たらこ昆布煮


珍味たらの子こうじ漬け



糸魚川産がんこ汁


紅茶


池原菓子舗
銘菓　うめ園（梅餡・柚子餡）  

大町市金ちゃん亭

カレイちらし寿司セット
糸魚川産松カレイちらし寿司
糸魚川産赤カレイ煮付け
酢の物
みそ汁
かぼちゃやま農場いちご
いいちこ25度炭酸割


糸魚川産松カレイちらし寿司
透き通るような白身
旨味が強くモチモチとした食感
滅茶苦茶美味しいです。


松カレイ　
別名マトウダイ  

大町市金ちゃん亭

オムハヤシライス　



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁



JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2600円税込セールは
明日5月20日（土曜日）に行われます。


  

大町市金ちゃん亭

カニちらし寿司
（とびっこ＆ウニクラゲ入り）
おからサラダ
味噌汁



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁



JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2600円税込セールは
明日5月20日（土曜日）に行われます。



  

大町市金ちゃん亭

うな重


鹿児島産の鰻が
リーズナブルに買えるようになりました。


糸魚川市池原菓子舗
きな粉餅  

大町市金ちゃん亭

金ちゃんちらし寿司会席
ちらし寿司
天然ブリの煮付け
明太子おろし
いか刺しウニ和え
ホタテとオカラのグラタン
味噌汁
かぼちゃやま農場いちご


ちらし寿司
カニ　エビ　鏡鯛
生しらす　いくら　とびっこ


ホタテとオカラのグラタン
ブラウンマッシュルーム＆ブロッコリー入り


北海道あさり味噌汁


丸山菓子舗ケーキ＆コーヒ
糸魚川市池原菓子舗 「塩おくり乃道 」


安曇野菓子工房　
里菓抄まる山　池田店　ツルヤ池田店  

大町市金ちゃん亭

ちらし寿司会席
ちらし寿司
牡蠣の醤油バター焼き（ほうれん草添え）
シラス若芽きゅうりの酢の物
味噌汁
かぼちゃやま農場いちご


ちらし寿司
本マグロ（大トロ中トロ）
天然物ブリ
エビ
ホタテ
玉子焼


糸魚川市池原菓子舗 「塩おくり乃道 」
ほうじ茶  

大町市金ちゃん亭

季節のイタリアン会席


ホタルイカと行者ニンニクのペペロンチーノ


新ジャガイモとブラウンマッシュルームのグラタン


海鮮酢の物


菜の花とドイツソーセージ入りグリーンサラダ


糸魚川市池原菓子舗 「塩おくり乃道 」
紅茶

  

大町市金ちゃん亭

生しらすちらし寿司会席


生しらすちらし寿司
かま揚げシラス
糸魚川ひじき入りがんも入り


カレイ煮付け


生白海老と生桜エビとミツバのチヂミ


糸魚川産蒲鉾各種サラダ


エビホタテグリーンアスパラのクリームシチュー


丸山菓子舗ケーキ＆コーヒ


安曇野菓子工房　
里菓抄まる山　池田店　ツルヤ池田店  

大町市金ちゃん亭

信州サーモンちらし寿司会席
信州サーモンちらし（いくら＆ホタルイカ入り）
キンキ煮付け
ウニ豆腐とびっこのせ
おから和え
エノキステーキサラダ
みそ汁
かぼちゃやま農園のいちご（章姫）


信州サーモンちらし
（いくら＆ホタルイカ＆玉子焼き入り）



かぼちゃやま農園のケーキ＆コーヒー  

大町市金ちゃん亭

焼鳥パーティー


レンジで焼鳥両面焼き  

大町市金ちゃん亭

ちらし寿司会席
日本海糸魚川地魚ちらし寿司
栃尾揚げ玉子流し込みう巻き煮
酢の物
笹かまぼこサラダ
味噌汁
かぼちゃやま農場いちご


日本海糸魚川地魚ちらし寿司
イシモチ　ボタン海老　蟹爪
ヒラメ　シマアジ 　スルメイカ


ボタン海老の味噌汁


かぼちゃやま農場いちごタルト
コーヒー  

大町市金ちゃん亭

白馬豚ロース肉で作った
松本一本ねぎカツ丼
味噌汁の具も松本一本ねぎ


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2580円税込セールは
本日10月29日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してrくれるそうです！

  

大町市金ちゃん亭

ズワイガニ海鮮丼

左上から
甘エビ
イカ
甘鯛
ヒラメ
帆立
マグロ大トロ
マグロ中トロ
ヒラメエンガワ
ズワイガニ


ご飯はあなたと食べたい新米アルプスこまち



JA大北農産物直売所ええっこの里
大町市常盤6367-26
電話番号(0261)85-2289
FAX　　　(0261)85-2384
営業日：通年（年末年始は休業）
営業時間：午前9：00～午後5：00


日本一美しい米袋
アルプスの花嫁

JA大北アルプスこまち（あきたこまち）
10キロ2580円税込セールは
明日10月29日（土曜日）に行われます。

＊当日売り切れていても
予約すれば後日販売してrくれるそうです！

  

大町市金ちゃん亭

松茸御飯


場所をかえて
周ちゃんブログを見ながら
松茸の茶碗蒸し