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村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ

2018年06月15日

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
長野県人のほとんどの人が
おそらく行ったことのない信州の秘境
旧信級村でゆるっと営業
のぶしなカンパニー
村の食堂かたつむり
昔の農協の精米所を改装した
とっても居心地の良い食堂です!

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
村の食堂かたつむり
長野市信州新町信級中村5554−1
営業時間:11:30 - 17:00
(金曜日の夜はバル営業)
定休日 月曜日
026-219-2470

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
村の食堂かたつむり店内

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
村の食堂かたつむりメニュー

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
前回はのぶしな定食いただいたので、
今回はのぶしなラーメン(鶏白湯)を注文!
少し時間がかかるので
フキと鰊の煮物
ワラビ&フキのお浸しを
サービスしてくれました。

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
のぶしなラーメン(鶏白湯)
鶏ササミほぐし身
水菜ネギ海苔のシンプルな具と
白鶏湯と極細の棒麺がよく絡みます。
これは旨い!

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
口直しの
麦茶と梅の甘酢漬け

とてもリラックスできた
美味しいランチでした(*^^)v

村の食堂かたつむり のぶしなラーメン(鶏白湯) @長野市信州新町信級「のぶしなカンパニー」ランチグルメ
昭和にタイムスリップ!
店の道を挟んで反対側にある
旧信級農協のレトロな建物





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この記事へのコメント
おお、これが信級のラーメンですか、ラーメン職人さんの噂は聞いていますが画像は初めて見ました!
早く行かなくっちゃ!!
Posted by すぴっつ すぴっつ  at 2018年06月16日 07:24
すぴっつさんおはようございます(*^^)
山奥でラーメン!
鶏白湯とっても美味しかったです!
Posted by kim eider      kim eider      at 2018年06月16日 07:32
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ブログをアップしなければならなくなりました。
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ブログをアップしていました。
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