信州裏グルメ情報

信濃毎日新聞松本本社
（信毎メディアガーデン）
長野県松本市中央2-20-2


信毎メディアガーデン3階
松本ブルワリー タップルーム本町店
0263-88-1560
営業時間11:00～22:00
定休日毎週水曜日
URL　http://matsu-brew.com/


新発売自社醸造クラフトビール（地ビール）
松本グレープエール（右）

「松本グレープエール」は
松本市山辺地区などで栽培された
白ブドウ（ナイアガラと黄華）の
果汁を使った発泡酒。
のど越しの良い辛口で、
甘いブドウの香りが特徴です！


爽やかな酸味のピクルス
おつまみに最高です！


松本新名物
松本一本ねぎ餃子

「松本一本ねぎ餃子」は
信州伝統野菜「松本一本ねぎ」を使用した餃子で、
ねぎの風味を生かすためにニンニク不使用。
餃子の餡がトロ～とした食感の
甘くて美味しい餃子です！

餃子のタレでなく、
黒コショウでいただきます！