信州裏グルメ情報

信州の続深夜食堂　スタンド割烹扇
長野県大町市大町仁科町3171-1
0261-22-8825
（現在使われておりません）
営業時間　17:00〜25:30
定休日不定休
信濃大町駅前横丁
一番ディープな裏繁華街
国際色豊かなお店が並ぶ
伝統ある長屋の一角にお店があります！

味自慢の信州料理
蜂の子　
ざざむし　
さわがに　
岩魚
馬さし
松茸ほか茸料理
山菜料理
わさび茶漬け
などと書かれたディープなスタンド看板が目印です！


気さくでお茶目なマスター
カウンターのみ店内
カウンターの上にオブジェか沢山おいてあります(＠_＠;)


スタンド割烹扇メニュー
和洋中珍味なんでもござれです！


スタンド割烹扇のマスターは
大町のくろよんロイヤルホテル、
料亭やまもとやで料理長を長年務めたのち、
今の店をオープンさせました。
料理はすべて手作り、
とっても美味しくボリュームたっぷりです。


お通しの
筍と牛すじコンニャクの煮物


山菜のおひたし盛り合わせ
山うど
こごみ
こしあぶら
ハンゴンソウ（北安曇地方では通称ヤマソ）


こごみの天ぷら


こしあぶらの天ぷら


ハンゴンソウの天ぷら


〆の玉子焼き

これは旨い！
マスターいつも御馳走様です<(_ _)>