信州裏グルメ情報

創業50年以上　中島菓子店
長野県北安曇郡池田町池田３－４２４１
０２６１－６２－２２１７
営業時間　８：３０～１９：００
定休日　無休（１月１日のみ休み）

1月13日（土）午前10：30
円環の食卓ラミエルさんの記事を見て
いちご大福が食べたくなり往訪！
冬季限定1日50個作られているいちご大福
なんと売り切れ～

ラミエルさんからコメントをいただきました！
「この時期はいちご大福の要チェック期間ですが、特にここは毎年外せないお店になってますね。
買いに行かれた時に看板が出ている事をお祈り致します笑」

そう言えばいちご大福の看板が
お店の中にありました（笑）


気合いを入れ直し
1月14日（日）午前９：００に再往訪！


必勝　
いちご大福の看板が
お店の外にありました！


こしあんとつぶあん
2種類のいちご大福がトレイに鎮座しています。


２つにカットすると大福の中にとちおとめ

モチっとした生地にこしあん←ここポイント。ホワイトチョコでコーティングされたいちごが特徴ですね。
しっかりした甘さのあんといちごの酸味のバランス、パリッと食感のホワイトチョコが徐々に溶けて全体と馴染んで行く感じが良いです。
（ラミエルさんの感想のパクリです）