新宿食堂 糸魚川最後の秘店で食べる 「君知るや 真心つなぐ 新宿の山かけ蕎麦&月見蕎麦」
2023年03月21日
新宿食堂
新潟県糸魚川市南押上1-19-19
025-552-5889
営業時間 11:00~13:30位
昼食のみの営業
ほぼ年中無休
Tripadvisor
谷村美術館周辺のグルメ・レストラン
でも紹介されています。
新宿食堂(新宿荘)全景
右隣にある駐車場は
新宿食堂のものではなく
車は止められません。
駐車場の案内がないため
お店を発見できても
帰ってしまう方が多いそうです。
正面入り口反対側
新宿食堂北側にある駐車場
新宿食堂南北トンネル突入する
O西先生
厨房入口で出迎えてくれる
「招き猫のニャン吉」
「入り口はココですニャン」
新宿食堂店内
お店入るは3つのルートがあります。
1 正面入り口ルート
2 ポスター左のドアからの「南北トンネル」直ルート
3 「南北トンネル」~厨房横断~店内ルート
*常連さんは厨房横断ルートの利用が多いようです。
尚注文も横断時に済ませてきます。
新宿食堂メニュー
カウンターには
セルフのお水とレンゲ&湯呑&衛生用品&漫画本
お茶番をする「猫のニャン吉」
先生kim兄貴「お茶が沸きましたニャン」
「猫のニャン吉」の合図とともに入れた
セルフのほうじ茶
現在絶滅の危機にさらされている
蕎麦の薬味の「あさつき」
「君知るや 真心つなぐ 新宿の山かけ蕎麦&月見蕎麦」
丼の片隅に置かれた
マスターから手渡しされた
むき出しの割り箸
麺リフトの聖地新宿食堂
機械式自家製麺の新宿食堂の麺は
極細で超ロングにカットされていて
しかも普通盛りで麺が他店の2玉分あるので
麺のロングリフトが可能です。
O西先生山かけ蕎麦の麺リフト
O西先生今度は月見蕎麦の麺リフト
O西先生麺ダブルリフト
マスターから手渡しされた
割り箸を丼の片隅に(常連の儀式)
「君知るや 真心つなぐ 新宿の月見蕎麦」
美味しくいただきました。
マスターから手渡しされた
割り箸を丼の片隅に(常連の儀式)
「君知るや 真心つなぐ 新宿の山かけ蕎麦」
美味しくいただきました。
kimeiderの調査では
かき玉蕎麦と山かけ蕎麦に
新宿
TEL(52)5889
の名入り丼が使われています。
他のメニューに使われているかは
現在調査中です。
壁に飾られるレトロな新宿食堂ポスター
信州郷土料理(ジンギスカン&おやき&二八そば)で一杯 @大町市金ちゃん亭
ひすい麺とホットサンドのセット @糸魚川市かわせみCafeplus翡翠工房
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長野県北安曇産玄そば信濃一号使用干しそば「信州八割そば」
問わず語らず名も無き焼酎でお正月料理 @大町市金ちゃん亭
鰊そば+TKG @JA大北農産物直売所ええっこの里12月23日新米JA大北アルプスこまち10キロ2800円税込セール
強面のうどん屋のオヤジのナポリタン&肉ソバ @大町市にし川うどん
強面のうどん屋のオヤジの揚げた中華風肉の天ぷら @大町市にし川うどん
たぬきそば&カレイ煮つけ&玉子焼きで一杯 そば処にし川
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 ざるそば
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 とろろそば+焼きおにぎり
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 とろろたぬきそば
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 えび天そば
シュウマイ定食 @大町市食事処にし川
ジャンボロースかつナポリタン @ビストロにし川
幸せの黄色いカツカレーライス抜き&三幸軒の餃子 @大町市にし川 強面のうどん屋の親父の賄いカレー
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 かき揚げ月見そば
駅そば榑木川(くれきがわ)信濃大町駅店 とろろそば
富士尾山荘 カツ丼&手打ちざる蕎麦 安曇野市穂高温泉郷グルメ&日帰り入浴
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強面のうどん屋のオヤジのナポリタン&肉ソバ @大町市にし川うどん
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