信州裏グルメ情報

大町市金ちゃん亭

塩ラーメン
新宿食堂ラーメンのシンボル
ナルトを入れ忘れました（笑）


みそラーメン


みそラーメン麺リフト


金ちゃん亭の塩ラーメン＆みそラーメン
そこそこ美味しいです。


新宿食堂
新潟県糸魚川市南押上1-19-19
025-552-5889
営業時間 11:00～13：30位
昼食のみの営業
ほぼ年中無休
Tripadvisor
谷村美術館周辺のグルメ・レストラン
でも紹介されています。

「君知るや　真心つなぐ　新宿のダブル塩よラーメン」

丼の片隅に置かれた
マスターから手渡しされた
むき出しの割り箸

麺リフトの聖地新宿食堂
機械式自家製麺の新宿食堂の麺は
極細で超ロングにカットされていて
しかも普通盛りで麺が他店の2玉分あるので
麺のロングリフトが可能です。

塩よラーメン1つめ


O西先生塩よラーメン1麺リフト1
「今日はいきなり良く伸びる」


O西先生塩よラーメン1麺リフト2
「よし慎重に」


O西先生塩よラーメン1麺リフト3
「麺ロングリフト大成功」


塩よラーメン2つめ


O西先生塩よラーメン2
いきなり超ロングリフト

「君知るや　真心つなぐ　新宿のダブルみそラーメン」

丼の片隅に置かれた
マスターから手渡しされた
むき出しの割り箸


O西先生みそラーメン麺ロングリフト
「みそラーメンもいきなり調子がいいぞ」


O西先生みそラーメン麺超ロングリフト
「どうだまいったか～」


O西先生みそラーメン麺ダブル超ロングリフト
「絶好調これでもかー」


ちびっこも負けじと麵リフト

新宿食堂の
塩よラーメンみそラーメンともに
ニンニク生姜黒コショウのパンチのきいた
豚骨鶏ガラ魚介系スープで
自家製機械打ちの
極細柔らかめ超ロング麺ののど越しが良い
他にはない独特の美味しさで
ヤミツキになる滅茶苦茶美味しいラーメンです。

完食
新宿食堂
ダブル塩よラーメン＆ダブルみそラーメン
日本一かも





壁に飾られるレトロな新宿食堂ポスター