信州裏グルメ情報

大町市金ちゃん亭


周ちゃんブログを見ながら食べる
金ちゃん製麺所
ぶっかけうどん

金ちゃん製麺所と金ちゃん製粉所とは何も関係ございません！


大町市金ちゃん製粉所


令和5年産の大町産の玄そばが
低温倉庫に保管されています。



蕎麦の製粉機所狭しと並びます。

金ちゃん製粉所内に
金ちゃん手打ちそば道場が設置されました。

そば粉を捏ねていきます。


そばを伸していきます。


なるべく四角なるように
伸していきます。


伸したそばをたたみます。


蕎麦切り機で切って出来上がり。


居酒屋喜楽屋
長野県大町市大町仁科町３１７１−１
090-3839-7878
営業時間　17：00～23：00
定休日　月曜日


L次カウンターだけのお店
（奥に常連専用の隠し部屋あり）
カラオケはDAMで音響は抜群です。




居酒屋喜楽屋メニュー

金ちゃんとハッシー（kimhashimoto）と居酒屋喜楽屋

中華美容有限公司速遞祖師
有史以來最好的中國菜
周ちゃん北京ダック登場❣
(特別予約料理）


周ちゃん北京ダックその2


周ちゃん北京ダックその3


周ちゃん北京ダックその4


その圧倒的な可愛さに
金ちゃんまで周ちゃん北京ダック撮影


周ちゃんが北京ダックを
優しく包んでくれます。


滅茶苦茶美味しそう❣



大喜びで
周ちゃん北京ダックをパクつくハッシー（kimhashimoto）



周ちゃんタケノコ肉まん予約販売中

あの幻の名店
スタンド割烹扇の後
リニューアルオープンいたしました。